瘦人”頻發高膽固醇 醫生:多吃蘋果杏仁
在臨床上,三四十歲的白領、中堅人士等突發心梗,已不是個例。不少年輕人剛30歲出頭,就出現膽固醇偏高。據分析,膽固醇高的低齡化趨勢,與壓力大、易緊張等不無關系,這些精神因素也是膽固醇水平升高的原因之一。
從動脈粥樣硬化的發生來說,大概從二十幾歲的青年就會發生,但要真正發展為動脈血管硬化阻塞心臟血管,甚至發生心梗等,可能至少還要20多年的時間。一些 “瘦人”雖然體形不胖,但種種原因也會導致其膽固醇偏高。比如:精神壓力過大、愛吃高蛋白、高脂肪的甜食等,就是其中原因之一。許多研究都證明,長時間的 精神壓力可引起膽固醇升高。另一方面,還有不少人往往吃許多高脂肪食物來對付壓力,這也是膽固醇升高的重要因素。
專家分析,引起膽固醇升高的主要因素除了遺傳因素之外,還包括膳食因素等。據統計,大約每500個人中有 一個人患家族性高膽固醇血症,他們常常過早地發生冠心病。此外,愛吃肉、動物內臟和油膩、油炸食物的人,膽固醇也容易升高。調查還顯示,超重或肥胖的人膽 固醇較高。不愛運動、不愛勞動的人,膽固醇水平也會增高。
高膽固醇易致動脈粥樣硬化、冠心病
人體血液中的成分包括膽固醇、甘油三酯等。高血脂症是人體脂肪代謝異常的表現,又被稱為“沉默的健康殺 手”。也就是說,患高血脂症一般沒有什麼明顯症狀,因此不引起市民重視,往往是在體檢或其它檢查時才被髮現。膽固醇、甘油三酯都是脂肪,就像油一樣,不溶 於血液中。血液中膽固醇過高,油脂就會沉積到動脈管壁上,形成斑塊。
通常情況下,大斑塊最容易部分堵塞血管引起心絞痛,而小斑塊在破裂後形成血栓完全堵塞冠狀動脈血管,此時心肌梗塞就會發生。引起動脈粥樣硬化的高危因素, 膽固醇增高是主要原因,其次還有高血壓和糖尿病。當然,膽固醇也有好壞之分。高密度脂蛋白膽固醇對心血管有保護作用;低密度脂蛋白膽固醇則是心腦血管疾病 的元凶。
高脂血症高危人群警惕沉默殺手
哪些人容易得高脂血症?對於這一被稱為“沉默的健康殺手”的高脂血症,以下幾大類都是高危人群。首先,有 高血脂家族史的人;已有冠心病、腦血管疾病或周圍動脈粥樣硬化病的人群;有高血脂、糖尿病、肥胖者;有冠心病或動脈粥樣硬化病家族史者,尤其是直系親屬中 有早發病或早病死者;40歲以上的男性或絕經期後的女性。其次,還包括飲食不當(比如:高熱量、高膽固醇、高飽和脂肪酸類的食物)、運動量少、長期靜坐 者;生活無規律、情緒容易激動、精神處於緊張狀態者;長期吸煙、酗酒者等。
專家密招
飲食處方:多吃10大降脂美食
針對目前30多歲的白領出現膽固醇偏高等現象,建議採用“邁開腿,管住嘴,少吃多動,放松心情”等生活方式干預方法。尤其是對像蟹黃、魷魚等高膽固醇的美食,特別要注意忌口。在食物中,蟹黃、魷魚、動物內臟和蛋黃等膽固醇最高。
對於膽固醇偏高的人群,要少吃高膽固醇食物,多吃海帶、新鮮蔬菜和水果。此外,專家還推薦10大降脂功效明顯的美食,包括蘋果、胡蘿卜、玉米、海帶、大蒜、牡蠣、杏仁、牛奶、蜜橘、茶。
生活處方:少吃多動 邁開腿管住嘴
吸煙、肥胖、壓力大、易緊張不僅導致白領一族膽固醇偏高,還是誘發冠心病發病越來越年輕化的原因。要想真 正預防動脈粥樣硬化,關鍵還是要從危險因素上來預防,包括藥物干預和非藥物干預兩方面。從生活方式上進行的非藥物干預,包括注意改變膳食結構、戒煙戒酒、 減輕體重等。此外,“少吃多動,邁開腿,管住嘴”對於“以車代步”的白領人群也很有效。最好每天少吃一口飯,多走一步路,適量運動,比如:慢跑、打太極拳 等以減輕壓力,簡單輕松,方便降脂,預防冠心病。
隨訪處方:40歲以上每年查一次
專家建議,一般正常人每兩年檢查一次血脂;對於40歲以上的人群,應每年至少檢查一次血脂;高危人群和高 血脂患者,應聽從醫生的指導定期復查血脂。在驗血脂前,應至少兩周保持平日飲食習慣,維持體重穩定;在抽血前三天內,避免高脂飲食;在抽血前24小時內, 不進行劇烈體育運動、不飲酒,抽血前禁食12小時。
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正常血脂指標:
高密度脂蛋白正常範圍為0.9至2mmol/L;低密度脂蛋白正常範圍為0至3.4mmol/L;膽固醇正常範圍為3.1至5.7mmol/L;甘油三酯,正常範圍為0.56至1.7mmol/L。
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